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  • Media Coverage of 2013 (以下順不同)

    月刊食堂2014年1月号
    (柴田書店)
    月刊食堂2014年1月号

    月刊食堂2014年1月号(柴田書店)
    「業界を牽引する経営者108人徹底アンケート わが社の経営戦略とマーケット展望」のコーナーに涌井社長のインタビューが掲載されました。
    12/20発売 ¥1470

    「トクだね!」
    (フジテレビ)
    ティーヌン

    「トクだね!」(フジテレビ)12/17(火)8時〜に「ティーヌン イオンモール幕張新都心店」が放映されました。

    「グッド!モーニング」
    (テレビ朝日)
    ティーヌン

    「グッド!モーニン」(テレビ朝日)12/17(火)4時55分〜に「ティーヌン イオンモール幕張新都心店」が放映されました。

    「ホムカミ」
    (TBS)
    ホムカミ (TBS)11/24放送

    Home_Comming20131124.jpg「ホムカミ 〜ニッポン大好き外国人!世界の村に里帰り」(TBS)11/24(日)放映に「味澤ペンシー」先生(タイ料理研究家)が特集されました。<

    バンコク (ララチッタ)
    (JTBパブリッシング)
    バンコク (ララチッタ)

    バンコク (ララチッタ) (JTBパブリッシング)
    タイ料理講師: 味澤ペンシーの「本場のタイグルメ」
    おすすめの店が掲載されました。
    10/29発売 ¥1050

    「いんしょくハイパー」
    (in-職hyper)
    いんしょくハイパー in-職hyper

    「いんしょくハイパー」(in-職hyper)
    10/22(火)サイトUPされた「敏腕経営者が語る 私の30代」の第59回に(株)スパイスロード 代表取締役・涌井征男氏が掲載されました。

    「スカパー!オンデマンド」
    ガパオ

    「スカパー!オンデマンド」9放映に、タイ料理講師:味澤ペンシーがゲスト出演。「味澤ぺんしーと作るタイ料理教室」として、ガイ・パット・ガパオ・ラート・カーオとヤム・ウンセン・ツナーを作りました。

    「ス-パ-ニュース」
    (フジテレビ)
    赤坂ティーヌン

    「ス-パ-ニュース」(フジテレビ)9/24(火)放映の特報“来日18年 日本で働くタイ人女性”というドキュメンタリーで「赤坂ティーヌン」の料理長モエさんの仕事場風景や日本での私生活が特集されました。
    *「赤坂ティーヌン」ページはこちら

    「飲食店経営」
    (講談社)
    「飲食店経営 9月号」(商業界)8/20発売

    「飲食店経営 9月号」(商業界)8/20発売
    「アジアンエスニックの進化と拡大」をテーマに創業から現時点までを語る「涌井社長のインタビュー」が掲載されました。

    「おとなの週末」
    (講談社)
    「おとなの週末 9月号」(講談社)8/12発売

    「おとなの週末 9月号」(講談社)8/12発売の「厳選ビュッフェ」のコーナーに「タイ屋台料理 カオタイ」が掲載されました。
    「接待に使える極上ランチ店を覆面調査」という特集です。
    *「タイ屋台料理 カオタイ」ページはこち

    朝日新聞be (土曜日版)
    「気がるにもてなし流」
    味澤ペンシー

    朝日新聞be (土曜日版)(2013年8月毎土曜日)の「気がるにもてなし流」のコーナーにタイ料理講師: 味澤ペンシー先生のタイ料理レシピ が掲載されました。

    夕刊フジ
    夕刊フジ

    夕刊フジ(8/1刊行)の「厳選ぐるめナビ」のコーナーにティーヌン横浜ランドマークプラザ店 が掲載されました。

    「SALUS」
    (東急電鉄FP)
    テSALUS

    「SALUS」「ティーヌン横浜ランドマークプラザ店」が掲載されました。横浜ランドマークは20周年。12店舗が軒を連ねる「みらい横丁」Newオープンの特集です。
    東急沿線スタイルマガジン「SALUS」は、東急線、みなとみらい線各駅の専用ラックにて無料配布中。
    「ティーヌン横浜ランドマークプラザ店」はこちら

    ズームインサタデー
    (日テレ)
    味澤ペンシー先生

    「ズームインサタデー」(日テレ)<6/22(土)放送)>
    「アジアンクッキングスタジオ」のタイ料理講師:味澤ペンシー先生
    タイと日本のフュージョン料理が紹介されました。

    「味澤ペンシーのはじめてでもおいしく作れるタイ料理」
    (マイナビ)
    味澤ペンシーのはじめてでもおいしく作れるタイ料理(マイナビ)

    「味澤ペンシーのはじめてでもおいしく作れるタイ料理」(マイナビ)が6/26に新発売です。
    (価格:¥1,491)
    お家で手軽に本格的なタイ料理が作れるレシピ集。基本の料理はプロセス写真付き。定番のタイ料理はもちろん、人気のタイスイーツやドリンク、宮廷料理まで、これ一冊でタイ料理を堪能できます。

    LOVE! エスニック
    (宝島社ブランドムック)
    「LOVE! エスニック」(宝島社)

    「LOVE! エスニック」(宝島社)
    6/21に新発売です。(価格:¥ 1,300)
    「かんたん!エスニックごはん」のコーナー(P54〜P58)にバインセオ、生春巻き、ガパオ等のタイとベトナムのレシピを掲載しております。

    ヒルナンデス
    (日テレ)

    「ヒルナンデス」(日テレ)<6/10(月)放送)>
    本格ベトナム料理の店「ロータスパレス」(赤坂)をご紹介頂きました。
    「銀座線歩くんです!」のコーナーで、5店舗紹介された中の第2位です!

    ティーヌン流 タイの屋台ごはん
    (世界文化社)
    ティーヌン流 タイの屋台ごはん(世界文化社)

    <「ティーヌン流 タイの屋台ごはん」(世界文化社)
    4/20に新発売です。(価格:¥ 1,260)
    「ティーヌン」は開店から20年、おいしいタイ料理を求めて毎日満席でにぎわう都内屈指の人気店。そのティーヌンの公式レシピブックが登場!
    タイ料理研究家:味澤ペンシー (監修)

    10分で野菜の本格タイごはん
    (講談社)
    10分で野菜の本格タイごはん (講談社)

    味澤 ペンシー先生のタイ料理レシピ本
    「10分で野菜の本格タイごはん」(講談社)
    4/19に新発売です。(価格:¥ 1,470)
    野菜をたっぷり使って作る”ヘルシータイ料理”を提案します。

    大人の週末
    (講談社)
    大人の週末(講談社)

    「大人の週末」2013年5月号 [雑誌](講談社)
    4/15に発売 (価格:¥ 680) の
    「過去に大人の週末で紹介した新宿の店舗の中から選りすぐったとびきりの24店の紹介」というコーナーに「バンコク屋台 カオサン(新宿)」が紹介されました。
    バンコク屋台 カオサンページはこちら

    HOT PEPPER Beauty
    (RECRUIT)
    HOT PEPPER Beauty (RECRUIT)

    HOT PEPPER Beauty (RECRUIT)に、
    「スクンビット ソイ55」(新宿)が掲載されました!
    タイを味わい尽くせるビュッフェランチをご紹介!

    「スクンビット ソイ55」(新宿)店ページはこちら
    「HOT PEPPER Beauty」はエリア限定のフリーペーパーです。 配布先等の詳細はこちら


    ぴあ川崎蒲田食本
    ぴあ川崎蒲田食本(ぴあMOOK)

    ぴあ川崎蒲田食本(ぴあMOOK)
    地元で愛されるおいしいお店210軒!に、「ティーヌンバンコク 川崎ダイス店」が掲載されました!
    メニューの中から一品頼むとプチブッフェが付いてくるとってもお得なランチをご紹介!!

    ティーヌン川崎ダイス店ページはこちら
    ご購入はこちら(送料無料)


    東京手みやげ本
    ワイン王国 2014年 05月号

    東京手みやげ本(ぴあMOOK)
    もらったら笑顔になる、近所で評判の逸品 厳選160店で、持ち帰り商品の「ガイ パット ガパオ」と「グリーンカレー」をご紹介いただきました。
    ※バンコク屋台カオサン(KHAOSAN)ルミネ新宿店で大好評販売中!

    はなまるマーケット
    涌井社長

    はなまるマーケット(2/21放送)の「2013年缶詰最前線!」のコーナーで「ティーヌン 赤坂店」をご紹介いただきました。

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